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翌日依旧是大晴天,
光耀
,正适合晾晒淀粉。
杨淼端着一个
瓷大碗正在往嘴里扒凉粉,闻言她看向了杨大金,“爹,这
吃法应该只有咱家有,你说这能卖钱吗?”
不过今晚多了个凉粉,把凉粉切成块加
盐,和连续吃了多日的土豆野菜汤相比,这称得上是
味。
一家
都对凉粉称赞不已,周月兰笑眯眯的
,“好吃,虽然
不成面粉糊糊,但这个不比面粉糊糊差。”
土豆淀粉肯定
不
面粉糊糊,这
法只能
凉粉。
“好。”杨淼
。
欠别人银钱,他心里总不踏实。
“那成,我让三壮给你烧火。”周月兰
。
“肯定能卖钱。”杨大金闻言咀嚼的动作顿了顿,随后他笑了起来,黝黑的脸上满是喜
,“咱们很快就能把借村长的钱还了。”
于是杨淼带着杨三壮
面粉糊糊,周月兰带着杨大壮杨二壮去洗衣服,一家人各忙各的。
杨三壮把嘴
里的凉粉咽下去,老实摇
,“没味,好吃。”
加
的时候要用小火,并且要不停的搅拌糊糊,等淀粉糊糊由白
变成半透明就算是好了,熄火。
杨三壮听话的
。
凉粉的
法很简单,先往淀粉里加
搅拌成淀粉糊糊,然后把糊糊倒
锅里加
。
土豆因为好
易活产量
,所以价格低廉,一文钱能买两斤,这个凉粉她家送得起。
借着月光周月兰负责削土豆,杨淼和杨大壮杨二壮负责切块清洗,杨大金负责担
。

细腻,只这一
儿就很
了。
“
,这能吃吗?”杨三壮好奇的看着盆里的凉粉。
她家只在过年的时候才吃白面,这
不剌
咙不苦的
太让她喜
了。
几个人把家里的土豆全都
成了淀粉,忙活到
夜才睡觉。
昨天的事充分说明了和乡亲打好关系的重要
,而且
村的村民品质都不错,乡里乡亲要一起生活一辈
,得打好关系。
“不用,你不是说要洗衣服吗?我自个儿就成。”杨淼忙拒绝。
于是吃过晚饭之后,杨淼家忙碌起来了。
第三日
“那这怎么卖呢?”杨淼问。
最后把半透明的糊糊倒
木盆里,等晾凉之后这凉粉就算是
好了。
“肯定能吃。”杨淼说着掰了一块喂给他吃,“味
咋样?”
周月兰瞧着白白的淀粉,也心动了,“那你快试试,我给你烧火。”
晚饭依旧是土豆野菜汤,现在算是农闲时间,不能吃
饭,那半袋
粱面要留到以后吃。
不甜不咸没味
,但很细腻,一
儿都不剌
咙,比野菜好吃!
杨淼闻言笑了,“等加了盐就有味
了,走,去洗把野菜,该
晚饭了。”
杨淼
了厨房,用火镰生了火,让杨三壮烧火,她开始
面粉糊糊。
“嗯……多
一
儿,先给村
里的乡亲送一些。”杨大金没说卖凉粉,反而提起了昨天的事,“昨天要不是有乡亲们在,那你娘很可能就回不来了。”
,要不我加
儿倒
锅里试试看?要是像面粉一样那咱们就能喝面粉糊糊了!”杨淼脸上
兴奋的神
。
周月兰听了这话,忙不迭的
,“就是就是,先给村里的乡亲送,反正是土豆
的,不值钱,咱们送得起。”