青腐就是臭腐，因为它腌制熟透后，呈现的颜是青蓝中泛着黑，便有此称。

林小妹炒的这月亮菜还放了一些虾米，月亮菜嚼劲足，隐隐还伴有丝丝河鲜的醇香。

听魏席时说，许老爷为了息事宁人，偷摸的代下人给魏家送了一百两的医药银。

馆饭菜难吃，两人都从家里带了小菜过来，在馆包了两碗杂粮饭和几个大馒，两人去谢行俭的屋舍一起就餐。

“怕是等会有大暴雨，咱们打了饭直接回舍馆吃吧。”

魏席时跟谢行俭混久了，了解谢行俭的脾气，见谢行俭不愿意接，当下也就没再劝。

随后调拌好适量的盐腌制，喜吃辣的，就在霉豆腐表面裹上一层厚厚的辣椒粉，再去地里扯些大白菜叶，将其裹住放坛里发酵。

这事就算过去了，先生夹着课本走了来，两人忙规规矩矩的坐回位。

魏席坤刚要开，就被谢行俭打住，“都是县学的同窗，何必礼来礼往，未免显得生疏，你们还是拿回去吧，否则我可就翻脸了。”

日就这样一天一天的过去，临近六月底县学放旬假，魏席时带着康复后的魏席坤找上了他。

宋齐周，摆手说此事已了，以后莫提。

“先是臭味当，再回味一番，香的耐人寻味。”林邵白几就吃光了碟里的腐，谢行俭又给他添上。

谢行俭带了一罐青腐，他爹年轻时候跟着师父学了一手豆腐的手艺，他家每年地里都会收七八斗黄豆，到了冬季，他娘会心挑半桶质量的黄豆，然后由他爹将其磨成白的豆腐，随后用碎小的布巾将整块豆腐分成诺小块，再经过棉被保温长霉。

为避免淋衣服得病，两人不停蹄的跑到馆。

“我小妹倒是会腐，但她的跟你这个大不相同。”林邵白将他带来的月亮菜往谢行俭面前推了推，“小妹手艺恐怕不如婶，不过也还凑合，这月亮菜不是腌的，你多吃，天了，菜都搁不住。”

“你尝尝，看合不合味。”

散了课，谢行俭和林邵白两人都没带雨伞，瞧着天边那黑沉沉的乌云，谢行俭估计这雨应该会在吃中饭前后落下。

他倒了半碟青腐放到林邵白面前，林邵白不挑，当即举着筷轻轻夹起一小块放嘴里。

林邵白尝了一后，赞不绝，连忙掰了一半馒掺着青腐，大大的吃起来。

中午有一个时辰的休息时间，吃罢饭，林邵白便回了自己的屋舍，谢行俭冲了个凉澡，上床睡了一觉。

时节逐渐夏，南方气温上升极快。

两人双手拎了一堆的礼品，谢行俭忙推脱不要。

上了半天的课后，谢行俭后背就了一大块，他烦闷的一气，空气中飘着一重浑浊的泥土气息。

月亮菜学名扁豆，因为豆角两端弯曲，远像一弯月，老百姓便取了这个应景的巧名。

魏家心底虽看不起

谢行俭一打开罐，一臭香杂的气味扑面而来。

魏家的事早已告一段落，许家在虞县的名声坏了，不想刚搬到雁平又了事。

除此之外，还要打一壶浊酒，一脑倒去，豆腐的坏霉气经过烈酒的烧灼，会散的净净。