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luan动,就坐在厨房里就行”林霞jiao代dao。
没chu嫁的闺女,虽然心疼,但该zuo的还是要zuo的,不然让人知dao太过jiao惯,以后不好找婆家。
不过于jiao倩这手,林霞是舍不得于jiao倩干活了,那就坐在厨房里装个样子好了。
“娘,我没事我没事,其实也不是那么疼,再说了,这是左手,我可以生火炒菜都没问题”于jiao倩连忙说dao。
想好了生财之dao,于jiao倩迫不及待的想开始,哪里能闲的下来,早知dao就不装的那么可怜了。
“行行行,真是服了你了,说疼也是你,不疼也是你”林霞无奈的说dao。
厨房里,于jiao倩一边单手给灶里添柴生火,一边指挥着林霞,先是将骨tou汤煮上,里面放了不少的姜片去腥。
然后是和林霞一起清洗河bangrou,至于田螺,没有吐干净泥沙,与于jiao倩是不准备用的。
等满满一大锅的骨tou汤煮开了,于jiao倩便真的开始忙了起来。
于jiao倩知dao,骨tou过水后重新再煮,这样去腥比较好,可于jiao倩却没有选择过水,而是用大量的生姜去腥,然后便是不停的将汤里的浮沫用锅铲撇干净。
这个动作要一直持续到,锅里彻底没有chu现浮沫为止,因为林霞要继续chu1理河bang,等于jiao倩闲下来的时候,已经浑shen是汗了。
不过这一步zuo完了,也就轻松了,直接盖上锅盖一直煮着就可以了。
“倩倩,这能好吃吗?”林霞犹豫的问dao。
于jiao倩说的zuo法,林霞可从没有尝试过。
这年tou吃的东西都金贵,哪里能用来实验的。
只是于家的人都盲目chong着于jiao倩,也愿意相信于jiao倩的话,这才给了于jiao倩创业的机会。
后来于家的生活越来越好,于家人也尝尝和人说起,还好在最初的时候,没有打击了孩子的自信心和创业的机会。
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第十六章珍珠、机会
于jiao倩想到的食wuzuo法很简单,就是熬大骨汤,不guan是zuo串串香,还是tang一些粉面都可以,到时候直接在镇上摆摊。
只是这大骨汤,于jiao倩要在里面加料。
河bangrou,还有田螺,都是于jiao倩准备加进去煮的,这可比加jijing1效果好。
这样的zuo法,于jiao倩前世的时候,在别的城市里吃到过,还特意问过当地人zuo法,方法其实不难,关键是pei料。
这样zuochu来的汤tou,要比一般的大骨汤可要鲜的多。
晚上于亮和秦毅来家里,林霞已经准备了一盆盆的tang菜,还有于伟才从镇上带回来的一小块rou,an照于jiao倩说的腌好后tang熟,大家直接开吃就可以了。
“嫂子,你这手艺可越来越好了,这菜咋这么好吃呢”于亮吃着tang熟的青菜,顿时被嘴里的味dao俘虏了。
这年tou能吃饱都是好的,可于家这饭菜,却格外的味mei。
于亮的心里已经想好了,人家请一顿不容易,还有rou吃,等明个儿看看能不能弄到点鱼虾,