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着他点了点tou,将他带到厅堂里,喝上茶后,她无视了谢四的孩子气,反而指了指堆在窗外院子里的东西:
“那些全是食材。”
谢四没得到夸奖,愣了下,才顺着她手指的方向往外看,随即一怔。
方才进来时路过,他还以为那山一样堆满院子的都是柴火之类的东西,却没想到居然全是食材?
“你将山南街的住hu摸底的怎么样了?”南风画风一转,又问了回来。
“啊,全都探听明白了!”谢四长眉一挑,那副油hua擅耍小聪明的样子又lou了chu来。
南风记得他这个样子,第一次与他碰上,他想卖玉给她时,就是如此表情。
当一个人自以为聪明时,难免louchu愚蠢的面貌。
她没有多说,听着他一一将每家每hu的情况介绍了一遍。
在谢四期待的目光中,她点了点tou。
与她之前了解的差不多。
“我接下来要连开三个馆子,加一个酒铺,你觉得与拿四hu邻居合作最合适?”南风淡着面孔,再次发问。
谢四抬tou看了看她,只觉得此刻的祝南风与往日不太一样,仿佛更严厉,也显得更难以捉摸了。
心莫名砰砰luantiao,仿佛本能的对她的态度产生畏怯一般。
shenxi一口气,他才低tou看了看自己摸底的山南街邻居们状况:
“如果是王瘸子那zhong馆子,我觉得刘家可以,老两口虽然上了年纪,但shenti健朗。虽然不会zuo很多菜,但下厨烹饪都是熟手。往年他们跟着地主走,但是有地的多嫌他们耕zhong效率不及青壮年。所以,他们既能承担的起,也合适。”
南风点了点tou,看他时,yan神终于ruan和了些。
接下来,谢四又指chu了四家可以尝试的人家,南风认真倾听,一一与自己提前想好的zuo对比。
待他说完时,她没有立即给答复,而是再次指向外面的食材,向他介绍了自己接下来经营的3个馆子,分别卖什么。
首先,已经有了麻辣tang,自然不能没有炒粉!
在南风心中,小吃街三霸里,必须有炒粉的名姓。
jidan、圆白菜、niurou或者其他rou类,无论是什么,跟炒粉一起炒,都香到咬she2tou。
hua溜溜香penpen的口gan,热乎乎的,pei上各zhong菜,又能充饥,又十足好吃!
异界现在的饮食gan觉比较偏地球的东北,冬季长,夏季少。
rou多菜少,米多面少——而且大家能直接吃到米和馒tou就很开心了,gen本无暇顾及味dao和米面hua样zuo法下不同的口gan。
她跟谢四沟通过,也了解到因为冬天长,这边每年冬天其实都有少粮问题,只是今年yan中一点而已。
但米粉在地球,三十块钱五斤不止。
一万块钱可以买到超乎你想象的多,而一个金锭,可以换四万块钱。
加上只要会炒菜的,必然会炒河粉,火候、油量和蔬菜的搭pei,也是熟能生巧。
很符合她对当下创业馆子所选菜品的需求:烹饪简单、大众口味、能充饥。
接下来!
有了炒粉,怎么能没有烧烤??
烤串儿可是‘不开心’、倒霉、饿、开心、失恋、脱单等各大小事必吃mei食!
只要调味料买好pei好,火温、切片、串串等都不能算门槛太高,经过一段时间的练习,就能得chu经验,进而zuo的不错。
比正经入门当大厨