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分卷阅读28(1/2)

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迟穗站在一旁yan角choujin:去你丫的妇女!本仙女还是个少女好不好!?

看大家都认可迟穗的厨艺,ma大宝决定放手一搏,“行,只要你zuo的菜大家吃了满意,我给你3mao钱!”

“行!”其实钱不钱的不重要,迟穗更加看重yang气值。

看到ma大宝真的把掌厨的事情jiao给了年纪轻轻的知青姑娘,村民们又开始热烈的议论起来。

那个婶子见chu钱的都点了tou,很快便将迟穗领到了厨房里,touyun的老刘已经被送回了家,整个厨房里还没有炒熟一个菜。

迟穗简单地打量了一yan厨房,虽然厨房面积很大,但是条件十分简陋,几个土砖垒成的大灶,上面架着一个乌漆抹黑的铁锅,见着她进来,一个烧火的村里汉子冲她笑了笑。

迟穗仔细地检查了食材,发现所谓的喜宴,也只是简单的四菜一汤。

豆腐、魔芋、小鲫鱼、野菜、杂菌,简单的五样菜,分量也不足,姓刘的师傅基本上没有准备什么pei料,只是切了一点青椒。

魔芋已经切成块,野菜也清洗干净了,唯一要chu1理的便是杂菌,像村里人chu1理菌子都比较简单cu暴,只是对半撕开,有一些连菌脚都没有chu1理干净。

迟穗叫了一个帮忙的婶子,仔细地演示了如何chu1理杂菌,把活jiaochu去以后,便开始动手准备其他的事项。

ma大宝准备的几个鲫鱼,个tou很小,不过半个ba掌大小,她仔细的打了hua刀,然后放盐腌制入味。

为了避免提鲜草引起怀疑,借着腌鱼的功夫,她去院子里扯了一点野葱和紫苏,洗切好备用。

zuo好了这些,迟穗便开始正式炒菜。

鲫鱼豆腐汤zuo起来十分简单,菜籽油入锅,将姜片炸chu香味,放鲫鱼煎至金黄,倒水煮开后下入豆腐,等到鱼汤煮至雪白,再将提鲜草伴着葱hua撒入锅里,手脚麻利的将菜分成5碗,放入一旁的蒸锅保温。

jin接着她又炒了麻辣魔芋,清炒野菜,还煮了一锅杂菌汤,整个炒菜的过程hua了差不多近一个小时。

来喝喜酒的村民们早就等得不耐烦了,好不容易看见迟穗从厨房里走了chu来,一个个没好气的嘟囔,

“炒的什么ding级mei味了咯,半天不见chu来。”

“我都饿得前xiong贴后背了,小姑娘家家的,果然速度不行。”

“zuo事不麻利,估计菜的味dao也就一般般了……”

迟穗也不想理会他们的抱怨,跟村民们争这zhong问题,不仅没有一点营养,而且也占不到什么便宜。

唯一能够改变他们看法的,便是菜品的味dao。

就在这时,给ma大宝家帮忙的几个婶子端着土菜碗走了chu来,一个个笑容满面的,“上菜啦!上菜啦!”

本来迟穗刚进厨房时,这几个大婶们还相互抱怨,小姑娘家家的zuo事,小资|产阶|级作派,一个杂菌还要切薄,名堂太多,可是真正等到她把菜zuochu来以后,光闻着锅里传chu来的香气,都觉得前面的劳动没有白费。

村民们yanbaba的看着最先上桌的鲫鱼豆腐汤,拼命地嗅着空气中散发的香气,等到所有的菜上齐,大家便不约而同的拿起筷子,快速的伸进碗里,下筷的速度密集,生怕动手晚了碗里的菜就没有了。

刚刚还在怀疑她的厨艺,没想到打脸来得猝不及防!

迟穗当然也不会饿着自己,等上了菜,她就又回到

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