被真空袋包裹着的渐渐地变，余修远思索了片刻，大概清楚了其中原理。他告诉岑曼：“类中的脂肪若果过度加就会氧化分解，其中的维生素a、d就会失，这个方法恰好避免了这一。还有就是，64摄氏度能让刚刚好熟透，来的味和肯定很完。”

看他这个反应，岑曼气了：“我就知，兄弟如手足，女人如衣服。在你心里，我本不比纪北琛重要！我吃了他的亏你也不帮我讨回来！”

上次在霜江那准备开业的分料理餐厅里，余修远没跟她讲的实验室安全准则，这回就逐项逐条地让她记住。

经她这么一说，余修远也觉得自己被那意外得过度张了。他虚咳了声：“那就开始吧。”

跟普通烹饪方式相比，低温烹饪的特殊之在于，它需要把放在真空包装里，然后利用一个相对较低的恒温来将缓慢煮熟。岑曼从最简单的咖喱卷起，脯被腌制好以后，她将它作真空理，然后放64摄氏度的恒温浴锅里。

明天是周六，余修远以为岑曼会赖床，不料她早早就换好了衣服，一副准备门的样。他倚在床看着她画眉，等下放下眉笔才问：“上哪儿去？”

岑曼担心他宿醉，本想说不用，只是，她没来得及应声，余修远就走了浴室，本不给她拒绝的机会。既是如此，她只好随他的意，反正她也很想跟他在一起。

“真的吗？”岑曼半信半疑，“用低温烹调，细菌杀不掉怎么办？”

今天需研究的几个菜式都是低温烹饪系的，这烹饪技术需要用到低温烹饪机和真空机来辅助。由于这两机没什么危险，余修远很放心地由她作。

是不是坏透了？”

岑曼唯唯诺诺地，当他意犹未尽地打算讲化学药品理使用制度，她忍不住打断他：“其实你不用说得这么详细的，我想我不太用得着，更何况，你再说下去，我们天黑也不了半菜来。”

余修远还是第一次踏雅的研发中心。这里的材和设备算得上不错，不过相对于他公司的研发中心来说，可以说是不值一提。

给叶思语准备了早餐，岑曼就带着余修远回了公司。雅不推崇加班文化，每逢周末，那偌大的办公大楼便冷冷清清的，直至抵达研发中心，他们也只是遇到一个值班的保安。

余修远记起她曾提过要加班研究几个新菜式，想到她又要实验室，他犹豫了一下便掀开被起床：“等等我，我陪你去。”

在镜中瞄了他一，岑曼回答：“回公司，昨晚忘记跟你说了。”

余修远自知理亏，连忙哄她：“别气，为这事气坏真的得不偿失啊。你想怎么讨，我帮你就是了。”

那笔积聚已久的烂账被翻来，余修远更加疼，他很无奈开，却不知该说什么化解他俩的旧怨：“曼曼……”

岑曼中闪过一抹狡黠的光，她躺到余修远侧，攀着他的肩膀低声说：“我还没想到，不过先记下来了，你说话算话哦。”

捕捉到她角的笑意，余修远骤然有被算计的觉，即使想反悔也来不及了。