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022 大刀阔斧 重新装潢经营火锅(2/2)

然后,我将自己关于在逸仙楼火锅的计划详细的说了一遍,林老爷听得频频睛发亮,听到最后,竟如个孩搬的起来:“好,好,此计甚好,枉我世代经营酒楼,每到冬天,生意只是维持个开支,竟没有一个人想如此绝妙的主意来,晴如丫啊,真亏得你那个小脑袋,里面还装了多少新奇的啊。”

“第三,找三五个画师,请他们照我的要求画制一些宣传图画,少量大页的张挂在酒楼内,另一千张左右的小图,着人手于人多散发。”

“事分三步,第一,将楼下大堂里的桌椅布置照我给的图样重新订,图样我稍后就可以提供;再将二楼的雅间暂时停业,重新装潢,墙面内里以砖石结构为主,分开七八间,这样的构想,主要是从隔音方面考虑,晴如想,愿去雅间的客人,一般都是有些事情要谈,或是要避开众人的,隔间良好,会让他们更有安全,这样,订用雅间的人会更多起来。”

我看着林老爷,这是个急须改变现状的商人,他甚至还没有听到我的计划,就同意以我的思维改变,这是对我极大的信任了,我,吩咐玲儿去隔林先生那里借些纸过来,再去厨房找些烧过的木炭给我,要细小些的。又对林老爷说:

“好,晴如丫,一切你说的办,逸仙楼停业十天,对外宣称装潢歇业,择日开张,我吩咐下去,以刘掌柜为首,所有的人听你的调派。”林老爷双手一拍掌,站起来,大声说,“另外,我亲去南北商行里订购香料,去学院寻找好的画师。”