玉食众人看着她们如此开心的模样，都一脸不shuang。不过，他们立刻就打起了jing1神，因为长公主他们已然踱步到他们所zuo的菜面前。

徐源双手负在shen后，看着他们伸chu筷子，xiong中满是自得。昨日是他大意了，才让这丫tou讨了巧。今日他还就不信了，她一桌豆腐宴，还能赢过自己的羊rou宴不成？

作者有话说：

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第98章 小酥rou（捉虫）

◎fei瘦相间的小酥rou，feiroubu分也一点儿不腻，瘦rou十分jindao。◎

说是长公主他们站在玉食的菜前, 其实也不尽然。因为十分巧的是，选择羊rou的两家食肆zuo的菜，正好放到了相邻的位置上。

更巧的是, 两家所zuo的羊rou菜式都比较相似。左边是胡萝卜清炖的, 右边是白萝卜清炖的。郑询左右各看了一yan, 捋捋胡须：“既是两家的菜式都差不多, 那不如，一dao尝？”

“我也正有此意。”长公主看向其他官员，“诸位意下如何？”

“郑相高见！”其他人哪有不赞同的, 纷纷点tou。

见所有人朝着自己所zuo的清炖羊rou伸了筷子, 徐淇yan中闪过喜意, yan角余光瞄向shen侧的徐源：自己这位长兄，心yan有如针尖, 平日里只要自己的菜有些冒tou的意味, 他就开始调整菜单, 结果呢，这回评审，大家先看中的不还是自己所zuo的菜吗？

然而，他的得意在看到大家吃完后伸向了旁边那家的菜后, 啪嗒一声碎了。怎么回事，怎么方才那丫tou的菜就是全bu都吃完的, 而他们的菜就跟旁边的一dao用的。

王老八还十分没yanse地探chutou来, 低声dao：“三郎，这怎么回事？”

“我怎么知dao？”徐淇没好气地低喝了他一声。

察觉到有侍卫看过来，徐源依旧绷着脸。待那侍卫转tou过去, 他这才低声从齿feng挤chu了一句话：“贵人定有贵人的考量, 别在此chu1丢人现yan, 让人看了笑话。”

别以为我没看见，刚才你脸比谁都黑，这会儿来当好人。徐淇心中不服，面上却没louchu分毫。你暗中搞的那些把戏，他可查得七七八八了，找个时机就把他拉下来！

玉食所zuo的是白萝卜清炖羊rou。为了不与晌午的烤羊重复，他们并没选羊羔，而是选的羊rou羊骨。汤里放了许多葱，膻味被压下不少，滋味还不错。

而另一家是西市上的一家食肆，名叫青鸟楼，青鸟也是羊的别称，他们家zuo羊rou一绝。表面上只看到了胡萝卜，谁知用勺子一舀，下面还有白萝卜和另一zhong青萝卜。虽然都是萝卜，但是每zhong萝卜都有不同的滋味，层次更加丰富。最不同的是，他们放了许多的香菜。

玉食所zuo的更为清淡，更有羊rou的本来滋味。青鸟楼的膻味基本上尝不见了，但是调味重了些。相比之下，各有千秋，算是打平了。

下一dao是手抓羊rou，又是两家都有的菜。这回他们先尝的是青鸟楼的。青鸟楼的羊是羊羔，所以这羊rou吃起来十分nen，而且味dao也要小很多。尤其是pei的那碟蘸料，不知dao他们怎么zuochu来的，咸香微麻，十分香。

玉食的手抓羊rou也有自己的蘸料，是以蒜泥和醋为主的，十分常见的一zhong调料。加之又是大羊的羊rou，的确没有青鸟楼所zuo那般nen，所以稍逊一筹。

不过，在下一dao烤羊rou上，玉食又以孜然和辣椒的调味扳回一城。谢寺卿咽下嘴里的rou：“这滋味，一尝就知dao与昨日的红羊枝杖如chu一辙。不过，一dao菜能zuo到极致，就能成为招牌，甚至支撑一个食肆屹立十数年甚至上百年不倒。”

最后一dao相同的菜，就是羊rou焖饭了。玉食在饭里面放了胡萝卜、土豆、圆葱等，烘熟的饭，十分不错。而青鸟楼的饭里也有这些食材，更多了