zhong青草香，丁笑在吃过一次之后也喜huan上了这zhong味dao。无论如何这也是淀粉质碳水化合wu啊！地球人没有这个东西当主食是承受不了的。

琼制作白豆的方法有好几zhong，最简单的是用水直接连pi煮，煮个二十来分钟就可以拿chu来放到冷水里冰一下表pi了。吃的时候把外面那层pi剥掉，用内燃粘着盐或者是糖吃，那gan觉是相当的不错。还有一zhong方法就是把白豆去pi切成块，跟rou一起放到罐子里煮，这样跟油脂一rong合，这zhong白豆山药一样的特xing就显示chu来了，它会略微发黏，口gan上要更绵ruan一些。还有一个zuo法就是把蒸好的白豆碾碎，然后拌上盐，用切成片的rou卷起来，拿木签子穿成串，然后放到火上烤，这样吃起来特别香。当然据说也只有琼才能zuo得这么好吃，别人家学了这个zuo法zuochu来也不尽人意。

今天丁笑打算尝试一把新zuo法，所以拜托琼帮忙把白豆先煮熟。琼还能乐意为儿子帮忙，并且真心很期待今天父子两个人的单独午餐。

经过询问，用来盛东西的陶盘也不怕火烧，丁笑这才放心的把它们当成炒锅使用。虽然陶罐也可以，但是那个东西太大，以丁笑的shen高完成这个任务有点儿难度，所以盘子最合适了。

别看兽人世界的吃法除了煮就是烤，但他们厨房里的调料却不算太少。酸甜咸辣四样齐备。

盐是绿se的，这让第一次见到绿se盐的丁笑很好奇。后来琼跟他解释说翼虎族离海不近，也没有盐石和咸的湖水。所以他们都是用一zhong叫咸菜的植wu来淬炼食盐。丁笑还没有见过那zhong咸菜的模样，但制作过程还是问到了的。说起来也不是太容易，要把那zhong咸菜切成块之后煮ruan，然后碾碎再继续煮，煮大概八个小时左右就咸菜的所有纤维就都会rong化在水里，这时候水就是碧绿se的了。只要把这些水继续熬，熬到最后水分干了就是绿se的食盐了。

这zhong盐用的速度比较快，丁笑因为现在每天都吃，所以知dao这盐的咸度没有其他盐那么高，当然那不表示他就不怎么咸，只是如果你放海盐一勺就够的话，放绿盐就要放一勺半。在翼虎族bu落里，制菜盐是每个半兽人和雌xing必须会的工作，从采集到最后熬制雄xing们是不会cha手的。也好在咸菜生长速度快，反正亿万年来也没见兽人们缺盐就是了。

除了盐之外还有糖。翼虎族使用的糖是从甜菜里熬chu来的，这倒是跟丁笑的认知一样。不过尝过味dao之后他就觉得这里的糖味dao更好吃一些，有一中果子的味dao。颜se也是介于红白之间的粉se。同样能chu甜味的还有蜂mi，不过这东西比较昂贵，都是从暴熊族兽人那里买来的，琼家里只有小半罐，丁笑自从知dao蜂mi很昂贵之后就拒绝喝蜂mi水补shenti了。因为他gen本不觉得自己的shenti需要蜂mi水来补。

酸这zhong调料来源于一zhong石tou。兽人们叫他酸石。酸石是黑se的，把他泡在烧开的清水里，一宿之后就会全bu溶解掉，而清水就会变黑se，而且酸zhong略微会带一点点回甜。当然这zhong酸石不是真的石tou，而是一zhong虫子的排xiewu。这zhong虫子专门吃兽人世界里最酸的刺果为食，所以排xiewu才会是这zhong东西。第一次听到这里的“醋”居然是用动wu的排xiewuzuo的，丁笑障碍了一下。但仗着胆子尝了尝之后，觉得其实比陈醋还要香醇，他就放宽了心。在人类世界，蚯