繁体
弈泽甚至觉得这酒店副总当得特别没意思,简直就是个饭堂总
事,没劲。
他喜
或者说他向往如弈父那般
宏观方面的决策,在酒店分
餐饮
,几乎耗掉了他所有的耐心。
好在外宾接待近在
前,弈泽还是打起十二万分的
神
好这次招待工作。
弈泽有想过其他原因,比如被人整,可他查过酒店监控,没什么可
,在酒店环境里,需要
到的就是不停地检查、
查,确保一切细节的完
。
弈父:“纰漏!?这是无能!没让你负责整个酒店的运营,只是让你
副总分
餐饮这块而已,你连这
事也
不好?啊!你告诉我,就负责几个外宾的一日三餐而已,这都能
错,把人吃
医院,这是什么纰漏?你脑
纰漏吧!”
他把弈泽叫过去,问:“外宾团队的
味、什么能吃、什么不能吃,什么可以吃,什么不可以吃,不是你们餐厅那边早该烂熟于心的?”
弈父更为此恼怒,觉得大儿
连这
事竟然都办不好。
这是个细致活儿,需要有耐心又足够细心的人来
,弈泽其实不太适合。
没人承认,但事情总要有人兜底负责,最后是当天负责披萨的厨师被推了
来。
弈泽认错
:“这次的事是
了
纰漏。”
可纰漏
了,影响不算大但也已经产生,市政对酒店这边非常不满,觉得本该避免的事会发生,是因为酒店方面不够重视。
一遍遍开会,一遍遍
检,一遍遍把检查过的东西再翻来复去
要求,一遍遍在后厨跑,这些工作在他
里既简单又枯燥,毫无技术
量可言,简直是在浪费生命。
市政那边听到消息后非常不
兴,几个电话到酒店责问,酒店
层再询问下去,自然要问到分
餐饮的弈泽那边。
总共十天的日程,前三五天外宾
边一直有人陪,到了后半程外宾也熟悉了本地的环境,开始要求自己外
逛。
外宾的飞机落地那天,整个酒店里都是焕然一新的面貌,市政那边派了几个代表陪着来酒店办理
住,到了饭
又派车将外宾接走吃饭。
面粉里撒的
自己长
来的?!
可坏在坏在这过
的是旅游节的外宾!
厨师冤枉得不行,叫苦连天,说事情和他无关。
弈泽只觉得见鬼了,既然都说没放洋葱,那披萨里的洋葱是怎么来的!
弈泽直接把人给辞退了,为这次的事情
行画句号。
外宾团队中有位女士对洋葱过
,餐厅前几日的餐
里都没有
现过洋葱,第七天早上的一个披萨里却有洋葱。
弈泽查下去,却什么也查不
来,后厨人员里只要接
过披萨的人没有人承认有放过洋葱,负责披萨的主厨也一再
调没有放洋葱。
这下,负责餐饮的弈泽也逃脱不了应付的责任,也不是辞退一个厨师可以弥补收尾的。
地接那边是甄天天的团队陪着,日常用餐不是在酒店就是在外面的餐馆,到第七天,
事了。
但餐厅上下到后厨,没有一个人发现披萨里有洋葱,直接送上了饭桌,这早饭还没吃完,外宾女士脸上就开始长红红白白的疙瘩,
目惊心,酒店赶忙联系医院。
过
这
事,一般也不会危及生命,疙瘩几个小时就能退下去,本来也不是什么大事。