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分卷阅读31(2/2)

宴会过后的第五天威廉公爵的拜帖约定到访日期,利昂十分的不悦的在家招待这个,他认为是来抢妹妹的大灰狼,这次招待他的是地的本帮菜,松鼠黄鱼,竹笋鳝糊,八宝全鸭,豆腐羹等等,威廉公爵并不一句关于伊莲娜的事情,只是说同是门在外的人,互相照应是应该的,希望他们不要往心

这次宴会十分的成功,临走的时候每人手里还拎着牡丹玫瑰蓝茶玉竹的小心,带着心满意足的离开,特别是大使先生临走的时候把伊莲娜抱在怀里,差拖到自己的车上拉走,让利昂吓坏了,一把抱过妹妹藏在后,惹的大家哈哈大笑。

以前的饮习惯十分的讲究,主人在门迎接,宾主互相作揖,茶心敬客,席都是有规矩的,极其讲究,不能稍有僭越,随着社会民主平等意识的滋生,这些尊卑森严的规矩逐渐被打破,现了不同社会地位的人一同用餐的现象。

上海人的吃也开始发生了翻天覆地的变化,博众家之长的‘海派味’打破了很多传统意义上的墨守成规,像大海一般敞开怀收各国的料理髓,不断地创新改善丰富自己的饮文化,可以说上海几乎汇聚了中国所有的菜式,世界各地的菜肴也能在这里找到。

这次请的上海有名的大厨师烹制了一桌味佳肴,海鲜杯,尾汤,麦西尼酪烙鳜鱼,芥末排等等,吃的宾主尽赞不绝,看着外公脸的笑容都没有消失过,利昂脸虽然没有什么变化,可是睛里的笑容怎么藏不住。

就这么不咸不淡的过着,伊莲娜一周跟着外公去上一节课,其他的时间要不在家里看看书,要不就带着侍女门逛逛,辛亥革命以后,看看街上时髦的女生,气派的白领,也是一赏心悦目的事情。

羡慕嫉妒恨的神看着利昂,对方一脸淡定的牵着妹妹手,无知无觉的接受着他的神,把大使先生恨的直咬牙,小你这是拉仇恨值啊,有这么调的炫耀吗?也不怕我找时间,收拾你一顿。

这是对那个时候上海服装是领军的赞,推陈新很快,很多的百货公司,纺织公司,服装公司经常举办各类的时装表演,旗袍是当时最行的女时装,在传统的基础上行翻新改造,荷叶领,开衩袖,或者加上一个小披风,绒线衫,那就是一个相当时髦的装扮。

这时候的上海行西菜主要有法式,欧式,俄式,德式和意式五大派,每个派都有不同的特及烹调手法,法式将就用料,致,欧式不重油而调调味,以盐,胡椒粉,拉油,醋,辣椒酱,番茄沙司为主,俄式油多味重,重重酸,德式选料细,讲究技艺,味鲜,意式讲究原原味,酸甜适中,鲜香可

那个时候由于西方文化不断输,民主改革的思想影响之下,上海的服饰收到很大的冲击,1933年的上海报刊上曾经刊登过这样一首歌谣:“人人都学上海样,学来学去难学像,等到学到了三分像,上海早已翻样。”

随着辛亥革命成功以后,青年男女并肩席的现象更加普遍,不再像以前那样女人跟男人不能同桌席的旧习俗,收到西方饮的影响,拉椅请坐,先女后男的新观念也渐渐被人们接受,并成为一趋势越发大众化起来。

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