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分卷阅读18(1/2)

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济现状,她ying着toupi劝说白大丫,yan则打量着周围,“一回生二回熟嘛。不过这样卖还真不知怎么卖。”

街dao上很多东西卖,还真没卖野ji和兔子的,有的也就是些猪rou什么的。

更别说街两边的摊位上都有人,她们要摆也没地方,突然她看到一边正开业招揽着客人的酒楼,有了主意,扭tou对白大丫dao,迈着大步向前,“有了,姐,跟我走。”

“青儿,这是酒楼,吃饭喝酒的地方,我们……”白大丫跟她到门口,看她住脚向里打量小声嘀咕。

“掌柜的……”白青儿安抚拍了拍她的肩,入内对门口柜台后正扒拉着算盘的掌柜打招呼。

掌柜的看进来的是两个shen着破烂衣服的姑娘,虽蹙眉,对她们的来由还是问,“两位姑娘,你们是要吃饭也是……”

看掌柜的看她们进来,先是打量了她们一yan,神se之间并没嫌弃,只有shenshen的狐疑。

对这家酒楼白青儿印象不错,淡笑对掌柜的dao,从白大丫背后的背篓中提起兔子和野ji,“我们是来卖东西的。我这里有山上打来的兔子和野ji,掌柜的,你看看……”

掌柜的看她提起来的兔子和野ji还好,对野ji倒没意见,说到兔子,明显嫌兔子rou吃着有味,“东西倒不赖,野ji我们酒楼可以要,只是兔子,虽然兔子pimao可以卖,但rou有gu味dao,我们还真……”

白青儿为难,没想这时代的人还不会吃兔rou。

想之前时代吃兔rou的zuo法,迟疑了下问着掌柜的,“那如果我告诉你们怎么祛除兔rou的腥味,你们要吗?”

“你可以让兔rou除腥味?”掌柜的对她的话明显起了兴趣。

“恩……”白青儿点tou,简单说了祛兔rou腥味的步骤。

无外乎是,先用冷水加米酒和姜片浸泡,浸泡半个时辰后加上一些调味料焯水,洗去rou上的泡沫和血,再加适当的调味料烹炒翻炸都成。

“这样zuo真能去腥味?”虽然她说的方法掌柜的听都没听说过,还是不置信问。

毕竟是新食wu,对方怀疑白青儿可以理解,说着明显开着条件,“你要不相信我可以亲自给你们示范,不过这兔子祛腥的方法我可不免费送。”

“好吧,招呼着,姑娘,你们请跟我来。”掌柜的凝眉沉yin片刻,叫来一个人对那人jiao代,招呼白青儿两人入内。

掌柜的带她们到了里面一chu1大厨房。

看厨房中的厨子跟着看来,招呼他们继续忙,着人腾chu个单独的灶台,他看着白青儿,“这里就是大厨房,就这只兔子,姑娘如果你能zuo得好吃,没有腥味,这野兔我给你们高价钱。”

“掌柜的,我给你zuo没问题。兔子的钱掌柜的看菜se给就成,”白青儿自信dao,也不示弱开着条件,“但我还有个条件,以后我们拿的野wu和农产品,掌柜的都先考虑下,怎样?”

“青儿,你……”白大丫在一边急得直发愁,妹妹的厨艺怎样,她比谁都清楚。

虽然昨晚的jirou是她煮的,难得的好吃,可想着她平时的厨艺,她还是心中暗nie把冷汗。

“放心了,姐,我既说得chu,就能zuochu来。你只guan旁边看着就成,”相对白大丫的担忧和jin张,白青儿自信安抚她,看她眉tou皱了皱终究没chu声,继续问着掌柜的,“掌柜的,怎样?”

第二十章妖孽呀

“青儿,你…

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