然后把摘下来的杨梅洗净放在锅里，加水，大火烧开小火炖，熬zhi水，15分钟后，将杨梅打烂，去渣留zhi。

杨梅zhi熬好以后，鱼也差不多腌制入味完毕，接下来就只要把鱼用jidan和生粉调和的浆裹上一层，等油温烧至五成热的时候，把鱼放入锅炸定型，再复炸，曹湄看鱼的颜se变成至浅金se，就捞起，摆盘。

先前熬好的杨梅zhi过滤后，调味，加糖醋，曹湄拿筷子尝了尝，味dao酸甜适宜，这zhong酸甜不是番茄酱那zhong酸甜，而是很开胃的菜肴的酸甜，怀念的让曹湄忍不住想吃。

本来是要把鱼丢进锅里和酸梅zhi一起慢慢烧，让鱼把zhi收干，但曹湄想起鱼rou太ruannen，和zhi一起烧的话，很有可能chu锅会是一碗糊糊。

脑补了一下，曹湄决定把杨梅zhi稍微收一下，勾芡，然后淋在炸好的鱼上面。

暗红se的酱zhi缓缓liu过金黄se的鱼shen，酸甜味dao释放，格外诱人，曹湄凑近闻了闻，满意地点点tou。

还有五dao菜，任务艰ju啊，曹湄歪歪tou，思考下一dao菜zuo什么。

先把可乐ji翅zuo了吧，严格来说可乐ji翅也是烧类菜肴。

这里ji翅腌制好了，直接小火慢煎就可以。

曹湄翻翻自己背包，拿chu迷迭香，撮了一小把撒在锅里。

gan觉不放会不完mei，对于曹湄来说。

这dao菜zuo过太多遍，曹湄一看ji翅变成金黄se，就熟练的把可乐倒进锅里，没过ji翅，然后放了一席位刚才没用完的酸梅zhi，盖上锅盖开始闷。

算算时间，曹湄打开盖子看zhi收好了，铲chu来。

还是熟悉的甜腻味dao，宗财应该会很喜huan，曹湄不自觉的想。

还有rui豆豆的小炒上海青，简单炒一下，曹湄就chu锅了。

曹湄其实也喜huan绿se蔬菜。

那边鱼汤在炖，还有两dao菜要zuo。

曹湄把ji柳切成条，炸一下淋上生chou拌一下，就zuo好了。

辣椒炒dan把danye倒进热好的锅炒碎，然后放入青辣椒，不断翻炒，曹湄闻着香味扑鼻，快速地铲chu锅。

六个菜齐了，曹湄caca额tou的汗，松了口气。

虽然有点累，可总算是zuo好了。

曹湄和宗财一起把菜端上桌，和众人一起开吃。

大家也没有客气，实在是饿的狠了，菜一上桌就开始吃，女士都没有矜持，小李子、曹湄和宗财也是当仁不让地用筷子抢吃的。

曹湄给自己夹了一个可乐ji翅，又给宗财夹了一个，怕他一个不过瘾。

岳盈也是先夹的可乐ji翅，夹了两个才堪堪收手。

轻咬一口，可乐ji翅甜腻中又带了点酸甜，巧妙的化去了一丝腻，ji翅是ruannen的，pei上酸甜的味dao，很合岳盈的口味。

吃完一个ji翅，岳盈又去夹了一口杨梅烧鱼，鱼外pi是酥脆的，里面又很香nen，酸甜的气息刺激着岳盈的味lei，让岳盈迫不及待地将鱼rou放进嘴里。

刚一入口，清新酸甜的味dao就充斥了口腔，鱼rou外pi很是酥脆，而鱼rou又很是香nen，丝丝鱼rou间还带着鱼rou本shen的香甜，岳盈gan受着嘴里鱼rou和杨梅的mei妙jiaorong，有些touyun目眩。

这真的是太好吃了！好吃到我she2tou都要不是自己的了！岳盈在心里呐喊dao。

曹湄试了试自己zuo的杨梅烧鱼，自我gan觉还不错，顺便给