“法国我倒是去过，正宗的鹅肝酱我也吃过，明确的告诉你，这和法国的没什么两样，年轻人，说话之前，先过过脑。”

038章鹅肝酱在线.

滔滔不绝，幸亏谭天之前了很多准备，这方面的书没少看，很多专业的术语，用英文也可以很自然畅的说来。

“我也觉得是，鹅肝酱作为世界尖材，正宗的鹅肝只有在法国波尔多每年才有少量的产量，全世界更不可能有那么多正宗的波尔多鹅肝酱了。”就算里尔教授是法国人，能在法国吃到最正宗的鹅肝酱，也不是一件容易的事，这玩意的产量实在是太少了。

看到陆皓那衣服和打扮，没有人认为这是一个上社会的人，再看到他旁边那个若天仙的极品女人，已经有人下了结论，这小，土包一样的家伙，一定是被人包养了，否则他这辈都不可能有机会来到这么级的地方。

“谭小，这是正宗的法国鹅肝酱吗？”里尔教授问谭天。

“中国很少有正宗的鹅肝酱，这些全都是挂羊卖狗，欺骗不识货的吃货而已。”见到谭天不知怎么回答了，陆皓便开了。

说实话，谭天也不知，鹅肝酱有大量脂肪，谭天一般很少吃这东西，之所以了这菜，完全是因为，这菜是经典的法国菜，是不是正宗的，她还真不知。

谭天一愣，这家伙的英语不错啊，她没想到这家伙还会英文，还能说得这么溜！

有人说话，其他人立即跟上，很多话都不堪耳：

其他桌上吃饭的人，听到了陆皓刚才的话，纷纷开：

里尔不是动保护主义者，但对这事情，还是很在意的，宁愿不吃或者少吃；伴随着年龄大了，偶尔尝还可以，过度的摄脂肪，对他的会不堪重负。

里尔教授倒是很淡定：“我在饮上没那么多的要求，一顿饭足以。”

谭天有不好意思，只能抱歉的说，没有到最正宗的鹅肝酱。

餐厅上菜的的速度蛮快的，几样地的法国，再加上几样法式甜，让里尔意外的是，还有鹅肝酱。

谭天没想到，里尔教授没什么问题，陆皓刚才那句无心之言，却引来了诸多非议。

再加上鹅肝酱的原材料太过残忍，鹅肝酱制作的原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏，填喂时直接将细钢（非常残忍的从嘴里直接到胃里）经过动的直接至胃，将玉米等饲料注动内，如此产的鸭或鹅肝才足够。在肝的等级方面，最级的肝是整块肝。档次低一的肝，就是零碎肝成的肝酱，原材料为整块肝装罐或制作其他产品时所剩的肝屑片。

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