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两人急不可待地夹了一筷
匆匆
嘴里,刚
锅的醋溜土豆丝还冒着
烟,
着辣椒的辛辣刺激着味
,让人大呼过瘾。
厨房内一片寂静,涂恺之的声音似乎还回
在空气中。白竹看了他两
,无奈地转过
,继续他切辣椒的工作。
我觉得真的没多大胜算,要知
我们这次的对手是陈家的后辈,给他打下手的是邹武,他们就拿一
手指
就能赢我们了,更别说我们还是
素的。”
白竹不似以往那样狼吞虎咽,几
吃下去后,再一筷
土豆丝放
嘴里,细细咀嚼着,待满
的土豆丝都咽下去后,他惊喜地看向涂恺之,便看到对方以同样的神情回看着他,此时他们脑袋里只有一个念
——
事不宜迟,白竹开了火,在
油的同时准备好
材,接近十年的下厨经验让他得心应手,材料下锅、抛炒犹如手上生风,不一会就异香扑鼻。白竹给涂恺之一个
神示意,涂恺之便舀起一勺
茶
,以画圈的姿势均匀洒在土豆丝上,白竹继而抛炒了两下,便熄火上盘。
“我想说的是……”白竹还没说完,涂恺之就截停了他,“我说了,别再说这件事!”
又来了。
白竹迫不及待地就着涂恺之的姿势直接喝了一
,“好香!”
“这个。”涂恺之从
屉里拿
来一个小盒
,白竹迫不及待地伸手去拿,一打开,一
清香扑面而来,他愣了一下,“茶叶?”
涂恺之:“好了别再说这件事了。”
白竹白了他一
,“你知
我在说什么。”
片刻过后,涂恺之在旁边轻声说
:“小猪,我不是有心吼你的,你知
……”
“醋溜土豆丝的醋味很刺鼻,我试了很多方法都没能减低它刺激的同时保持它的酸度。”他曾试过用酒,但盖住了醋味,却让土豆丝变得更酸。涂恺之挑起一
刚刚浸泡的土豆丝
了
,“泡的差不多了,你等一下试试看在炒的时候加一勺
茶
,咱看看效果如何。”
涂恺之被他逗笑了,
了
他胖嘟嘟的脸,才说:“这次
土豆丝,我决定加一
材料。”
“一
手指
可拿不起菜刀。”涂恺之将土豆丝放
清
中,轻划了几下。
白竹在心里叹了
气,“都多少年的事了,再说,不是因为他当初把我煮掉来吃,”他用手指对着自己上下比划了一下,“我也长不成现在这个模样。”
这次也许真的能行!
“我明白,”白竹在心底叹了
气,嘴上却用轻快的语气说:“好了,那就定下
这个吧!还有,”他突然扭过
瞪他一
,“别再叫我小猪!”
白竹正躲着他的手,听了这话突然停了下来,两
发光地看向涂恺之,“什么材料?”
“没错,是龙井。”涂恺之把茶叶拿过来,他往一个玻璃杯中倒
三分一的温开
,再拾掇了一些龙井投
杯中,待茶叶慢慢舒展开以后,再往里续
。完了以后,他将杯中的茶
沥
,倒到一个小杯
里递给白竹,“尝尝看。”
涂恺之把手
上的准备功夫都
好了,才转过
来看他。他双手环
:“我到今天仍然无法原谅邹武。”
土豆丝中混杂着辣椒和白醋的味
,久嚼之下,龙井的茶香渐渐扩散开来,劈除了白醋刺激的味
,还带
了土豆本
的香气