一听这话何掌柜顿不妙，真想自己两嘴。“这话说的也对。”顿了顿，话锋一转，又说。“不你也说过，如果在准备充足的情况下，我听昔娘说，你要读书，家里还有个不到一岁的弟弟，末照顾着弟弟，爹娘在地里忙活，这一年四季的也不个空闲来，尤其是笋正好的时节，恰好是农忙时。我这边货要的多，你们怕是忙不过来，得请不少人手吧。这请人事啊，别的都好，怕就怕一个不注意，别人睛一瞄，就能瞄什么来。”

“好。”元大丰把文书和钱都给了爹。然后，把腌酸笋的法仔仔细细的告诉了何掌柜，怕他没记住，还很贴的给他一张纸，上面写的条理清晰，一看就能懂。

保掌柜沉默了好一会，才声说。“既然话说的这么明白了，那咱们就利落，我三十五两银。”

这么多银啊，他活了这么久，还是一回见着。

家里总算有小积蓄了，这日可以改善些许了，这才刚刚开始，日时长着，总会越来越好的。

元森回过神来，忙把文书和银都放稳妥了，转了个，飞快的抹了抹角。“咱们回家。”

这事搞定，何掌柜妥当的收好文书，笑容满面的拿了四十两银给元大丰。“回你们把坛和卤一并送来就好。”

“何掌柜家里还有三坛上好的卤酸，你看……”对于价格，元大丰觉的差不多了，昨天他们商量来比这数目还要少一。