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第三十一章:素斋(1/2)

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法会结束已经是正中午了,太yang升得老高,爬了一个时辰的山站了一个时辰又坐了一个时辰,大家伙这一上午ti力消耗可是不小。

卫祯明扶着李大娘去福佑寺的禅堂休息,到底是ti力不如年轻人了,李大娘唉了一声长长地叹了口气,禅堂歇脚的地方都放着ruan垫子,李大娘便坐在ruan垫上休息,卫祯明给到了杯茶水,茶水刚满上,忽听得禅堂外传来一阵敲门声。

咚咚咚,咚咚咚,很有规律很小声的敲门声,想必是来人也不愿多惊动里面人休息。

李大娘念了句佛号,说dao:“卫小子,麻烦开下门吧,刚才在法会上她应该就看到我了。”

卫祯明chu去打开门一瞧,门外确实站着个女子,看着年岁倒不大,一shen绿se的棉衣裙,nen生生的如同二月柳,挎着小竹篮子,低着tou,听到开门声才抬起tou来,抬起tou来louchu一张极为显小的脸,估摸着也就刚及笄的年纪,大概十四五岁吧。

“这位姑娘,你找谁啊?”

“我...”小女子少见外男,看见是卫祯明来开门还微微愣了下神,方才说dao:“我找李大娘。”

“她就在屋里休息,你进去吧。”

小女子进了屋,卫祯明却没跟着进去,这一看就是李大娘和这姑娘有事谈,他一个外人不适合再进去。

卫祯明没进去是没进去,于是他脚步一拐弯想着去张罗中午饭了。

中午饭就在福佑寺吃饭,这时辰再下山去还不够来回麻烦的。吃的是寺院那里的素斋,素斋不guan哪里的寺院都有,要是想zuo好素斋可不容易,福佑寺的素斋总ti来说价格便宜饭量大碗,味dao不说多mei味,要的便是一份家常的味dao,十文就能吃上一顿丰盛的素斋,主要是素馅的包子,这馅需得用五行山上的野菜,秋天温度下降之前就已经备下了,到年节才拿chu野菜干,加水泡开切野菜丁拌着炒jidan和成的独属于福佑寺的素馅,再来一dao冬笋丝炒腐竹,用的也是五行山山中的新chu的冬笋,腐竹也是寺院自己zuo的,最后来一碗芙蓉汤顺顺口,芙蓉汤也就是山菌虾米的汤底打了个danhuazuo成的清汤,满满的一碗热汤一入hou,冬天的舒服gan也就来了,俩包子一dao菜一碗汤吃完一抹嘴,齐成!

若是想吃点好的也可以单点几样素斋菜,素火tui、素烧ji、素烤鸭、素蟹粉......你能想到的荤菜都可以用素菜的方法zuochu来,材料也有这么几zhong,要不是经过黄生的豆子加工成的豆腐以及各式各样的豆制品,或者是经面粉加工成的面jin以及红薯制成的粉pi粉丝等材料zuo的。

也不知这佛门弟子是重口yu呢还是不重口yu呢,把素菜zuo的那叫一个天hualuan坠,口gan上来讲几乎可以以假luan真,丝毫不比荤菜差了。

等过了一会儿,卫祯明回到了禅堂,禅堂门开了,从里面走chu来了两位女子,这回是小姑娘双手搀着李大娘。

李大娘指了指shen边的小姑娘向卫祯明介绍。

“卫小子,这就是小全的未婚妻,周翠翠。”

“翠翠,这次是他陪我过来上香的,是咱家那边的邻居,叫卫祯明,尚水村里人都叫他小明哥,你叫他小明哥也行。”

“小明哥好,多谢您一路上照顾大娘。”小姑娘端端正正给行了个礼。

卫祯明也回了个礼,心想这未婚媳妇自己来找婆婆说事也是个勇人啊以及没走chu尚水村这小明哥的名号就传chu去了。

卫祯明带着李大娘和那小姑娘来至在在福佑寺佛家饭堂坐下,饭堂人不少,想来是不着急急着下山的,才在山中多待着会儿。卫祯明要了一dao牡丹燕菜,他们从饭堂入口一路走过来见大家桌子上摆着的都是这dao汤菜,寺里和尚也介绍说这是福佑寺最chu名的一dao素菜,说是素菜是经过福佑寺改版的,牡丹燕菜这一dao菜原是豫地洛yang城的名菜,故事里讲福佑寺曾经有一任住持chushen于洛yang的白ma寺,便把洛yang水席中的首菜牡丹燕菜带到了福佑寺。

“大娘,我点了一dao牡丹燕菜,一dao冬笋烧腐竹,一dao素火tui,您看看还需要添什么?”

李大娘点了点tou,又看了一yan周翠翠,说dao:“翠翠可有什么想吃的尽guan说,今天大娘请你吃饭。”周翠翠不好意思地摇了摇tou,只说一切随大娘。周翠翠不吭声李大娘也就没再添菜了,仨人便等着饭菜上桌。

先上来的是一壶茶叶水,倒进小杯盏里白气冒腾茶香四溢,还隐隐约约能闻到一gu香甜味儿。

“这茶水怪好闻的,大娘你快尝一口,竟然还有点甜甜的。”周翠翠喝了口茶,顿时yan睛都亮了,赶忙向李桂hua推荐dao。

李大娘也倒了一杯茶,饮完笑dao:“这福佑寺菩萨shen边的茶喝着是好喝啊。”

卫祯明闻言尝了一口茶水,茶杯未沾chun,茶水未入口,只嗅一嗅茶香,他心里就有了几分计较,福佑寺、持慈庵当真是两家妙chu1所在。

“唯有牡丹真国se,hua开时节动京城。”

卫祯明在心里刚把这句诗念完,

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