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屋子里,九阿哥听到十阿哥的公鸭嗓,坐起shen来,翻了个白yan:“这家伙太粘人了……真不想搭理他们……”
嘴里抱怨着,他已经站起来,招呼着:“磨蹭什么,叫人摆桌吧……”
等到膳桌摆上,九阿哥的目光就落在腌煎猪rou与羊rou粉丝锅上。
猪rou都是薄片,用的是五十斤左右的小猪rou,一盘猪rou就二十来片rou,二、三两的分量。
羊rou锅子,看着不少羊rou,可也是切得极薄的片,实际上用的的食材并不多。
九阿哥都气笑了。
怪不得有恃无恐就预备了半数食材,原来在这里等着。
要不是九阿哥亲自去了行在膳房,晓得食材预备不足,谁能想到这菜谱是故意拟成这样。
十阿哥与十三阿哥不晓得行在膳房之事,都看着yan前的新菜“汗蒸羊rou”。
这个小棠an照舒舒吩咐,算计着人tou预备的,这次随扈的主子人人有份。
太后与两位太妃、皇上、宜妃、章嫔、三位贵人、五位常在,还有七位皇子、三位皇子福晋、两位皇子格格。
就是太后、皇上、宜妃这三人chu1,送的是双份。
用的碗是二大碗,每碗半碗羔羊rou,上面洒着翠绿的葱hua,se香味俱全。
等到大家开吃,四个人就不约而同的先吃着羊rou。
舒舒心满意足,羔羊rou极nenhua,一点也不柴,没有一点腥膻。
汤tou也好喝,nong1郁的ji汤里rong合了羊rouzhi的鲜,喝一口十分醇香。
或许自己海淀那块山地,可以用来养羊。
舒舒开源的心思,再次蠢蠢yu动。
十阿哥吃的最快,第一个吃完自己这一碗羊rou,目光就落在九阿哥跟前。
九阿哥素来吃的慢,细嚼慢咽的,这会儿功夫,才吃完两块羊rou。
“九哥,你吃得完么?这么好的菜,还是嫂子专门想chu来的,别浪费……要不弟弟替你打扫打扫?”
十阿哥伸chu脖子,恨不得数九阿哥碗里还有几块羊rou。
九阿哥瞥了十阿哥一yan,挑了挑眉mao:“想想,该怎么说话?”
十阿哥面上louchu乖巧:“九哥,九哥,我没吃好,想再尝尝……”
九阿哥这才轻哼一声,剩下的大半碗直接推给他。
等到大家吃完,九阿哥招呼小棠进来:“怎么回事,每碗就那么一点rou?福晋不是吩咐你用两只羔羊,这是zuo了一只的?膳房有人为难你?”
十阿哥与十三哥在旁,听了这话都恼了。
十阿哥“腾”的起shen:“爷去看看,谁敢这么欺负人?”
十三阿哥也跟着起来,一副要跟着哥哥们去闹事的模样。
小棠吓了一tiao,连忙回dao:“没有为难,是两只啊!”
九阿哥不由黑了脸:“两只?一只二十多斤的羔羊,去了pimao内脏也有十多斤,两只就是二十几斤,分成二十几碗,一碗将近一斤rou,你告诉爷,这有一斤rou?”
小棠摇摇tou:“去了骨tou,没有那么些rou,nu婢量了,剔了骨tou,差不多十五斤净rou……”
“哈?”
九阿哥脸se更黑:“膳房的称不准,这一碗哪里半斤rou?一人半斤rou,不是早饱了……”说到这里,望向十阿哥:“老十饱了没?”
十阿哥摇toudao:“没饱,绝对没有半斤rou……我吃了两碗,就是垫了个底儿,还吃了半盘子糯米糕才觉得饱……”
九阿哥又望向十三阿哥,十三阿哥也摇tou:“gan觉就夹了几筷子,应该没有半斤……”
舒舒在旁,哭笑不得,连忙dao:“应该真的是半斤羊rou一份,就是生羊rou蒸熟了,会liu逝水分,大概只chu六成熟羊rou……这样算下来,一碗差不多有熟羊rou三两……”
九阿哥是被膳房之前的事情弄得,有些杯弓蛇影。
十阿哥与十三阿哥都是没下过厨房,压gen不晓得还有这样的dao理。
九阿哥脸se这才好些:“这样还好,要是他们当面恭敬着,背后却怠慢你这个皇子福晋的吩咐,爷才不会容了他们!”
“有爷在呢,不会有人不开yan的……”
舒舒说着。
自己是跟着九阿哥chu来的,扫自己的面子就是打九阿哥的脸。
九阿哥这边,还有康熙与宜妃在,天下最qiangying的靠山。
狐假虎威,不外如是。
“你是皇子福晋,就是一个人chu来,没有爷在跟前,也lun不到他们怠慢!”
九阿哥却是摇tou,不赞成这zhong说法。
*
行在御前。
御膳已经摆上,自然不像皇子膳食那样简单。
而是四荤四素,八dao菜。
“汗蒸羊rou”与金糕这两dao,因是九阿哥的孝敬,算是多加的两dao菜。
正好宜妃也奉口谕伴驾,帝妃面前,就各自摆了两碗羊rou。
“老九chu息了,晓得替朕分