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分卷阅读104(1/2)

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啬,所以,今年的chun节,比往常任何一年都要热闹。

这才进入腊月不久,杀年猪的、捣年糕、熬糖稀切米糖的,纷纷cao2办起来。

好些在后世已经失传的传统这时候还演绎得欣欣向荣。

改革开放的大进程铺开了雄伟的画面,如果不是亲自经历,很难让人相信,就在半年之前,整个杨家村还是穷得连白米饭都吃不起的地方。

现在却能huan天喜地的准备年货。

杨家村的农hu每家都有一tou猪的订购任务,养fei了jiao到食品公司,跟jiao公粮的xing质差不多,多少还能要回俩回tou钱,往年这就是一hu人家最大的收入来源。

宁愿过年闻不到rou味,那也是绝对不能动的。

可今年大家的家底都足实了,便有三三两两的人家凑合起来宰一tou猪,分了rou好过年。

于婆婆是个勤快的人,今年家里养了两tou猪。除了上jiao的一tou,猪栏里还有一tou百来斤的fei猪,为了让它吃饱喝足,杨梅没少挖野菜伺候它。

于婆婆每回喂猪的时候都会念叨,养这tou猪多亏了杨梅的帮忙,等过年的时候杀了给她吃rou。

说实话,生活在纯净无污染的1980年,连空气都是新香甜mei的,可mei中不足的就是嘴ba亏得厉害,平日里连rou味儿都难得闻到。

家里有客人来时,多半就煎碗jidan,多炒两dao小菜。最尊贵的客人,最隆重的招待,也不过是杀只家养的下不了dan的老母ji或是打鸣的公ji,买猪rou实在是一件奢侈的事。

先不要说八角五分钱一斤的猪rou很jing1贵,不是谁家都买得起!可要是起晚了,就算是你有钱,也不见得能买着才是最麻烦的。

杨家村方圆几十里,也就只有河口一个小小的算不得集镇的渡口,那里的供销社支撑着包括杨家村在内的大大小小五六个村子的日常采买需要。听说河口供销社每天的猪rou分pei量不过半扇,卖完了可就没了。

这个时代限量供应并不是什么稀罕的事情,rou票就是在这zhong情况下诞生的。

河口供销社的这个rou票还与城市里的rou票不一样,它仅供河口供销社内bu使用。有需要买rou的人们,早早就要到供销社门口排队,等着开门。

供销社的职工就会把印有五两份额的rou票挨个派发下去,领到票的人人有份,票发完了,就表示今天的猪rou已经售罄,队也不用排了。这样既方便了供销社职工的工作,也节省买rou顾客的时间。

当然这个场面杨梅仅限于耳闻,无缘亲见。老杨家买rou的机会很少,唯一的那次还是刘爱英他们到乡下窜门,那次是拜托了胖子帮的忙,都快过午了,也不知dao他用的什么方法,买到的猪rou也不多,小小的一条,被于婆婆巧手的切成片,混在一大碗青辣椒里炒了,那会儿好菜要jin着客人吃,杨梅就吃了几片辣椒,rou尝都没尝到。

当时那个味dao香得!到了年关,杨梅都能清晰的回忆起来。

不知dao是不是自己总用泛着绿光的yan睛看着猪圈里的那toufei猪,让于婆婆于心不忍了,终于在腊月初八这天拍板:杀年猪!

腊八这天学校还没有放寒假,不过正巧是周末,

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