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只要能上三江推荐,上架当天,我保证更新十章。
姚石一听,最耗时的四个菜
看着就要完成了,那剩下的就更好
了。
我没怎么犹豫,就决定放弃一个月的保底,选择再等一周。
那么我也在此
一个承诺吧。
等传菜员端着碗碟走了。
姚石既然已经跟付宇谈好了转让八碟八碗席的
法,自然也不急着现在学手艺。
付宇原本想着,姚石只让他教主厨和大厨学
面气球,是因为担心后厨的活没人
。
事情是这样的:
像什么红焖鱼,溜
,白菜炒木耳,反正张振能
会
的菜,付宇全移了过去。
和大家汇报一个情况。
至于其他,只能尽人事听天命了!
姚石听他说完,却笑了,无奈的说
:“其实主要还是考虑后厨人员
动
太大。像我们这样树大招风的,外面想方设法挖墙脚撬人的地方多了。我这里只唯独主厨和大厨都是签了长期合同的,不怕有变故,其他的厨师最多只签了两年,还有两个一年的,等合同到期了,还指不定怎么样呢。”
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所有人如释重负。
自己专捡着像雪菜炒小豆腐这样市面上不太常见的菜
。
在此拜托大家,请周二当天,务必助我一把。
“准备的怎么样了?”
毕竟音乐餐厅接的都是大单的宴席,后厨人少了也忙不过来。
挨个人握手,90度鞠躬
谢!