“主播这个大小估计是40鲍，你别看它现在不大，晒前可不小。”

“平时我们在市场中看到的那些8块一只，15块一只的鲍鱼叫皱纹盘鲍，产地是在山东长岛，黄渤海一带，这鲍鱼个不会很大，而且因为质问题，只能新鲜用。”

即便是稍有瑕疵的【九层塔咖喱虾】其实也相当不错，希望这个【黑松鲍鱼饭】不会让自己失望。

一下吃太多，腻味是必然现的事情。

鲍鱼裹着酱油米饭被送中，还没咀嚼，一郁的鲍就充满腔。

老，爪，猪蹄，排骨，瑶，猪，墨鱼，金华火，上等雕，是熬制鲍汤的基本素材。

用金的勺舀起了他下面的米饭。

“鲍鱼哎，鲍鱼饭，【119】很过分吗？”

不是因为鲍鱼饭不好吃，他后悔了，而是他吃完第一才发现，自己应该把多余鲍鱼和下面的米饭完全混合再吃的。

....

“拜托，你说的是鲜鲍鱼，主播吃的是鲍鱼，完全不一样？”

“晒鲍鱼的工艺其实相当复杂，由于大家也不可能亲自去晒鲍鱼，我这边就不班门斧地介绍怎么晒鲍鱼了。”

“鲍鱼比较贵，因为它是从很大一只鲍鱼晒来的。”

李潇看到直播间的观众讨论起鲍鱼，解释

而且如果在不使用压锅的前提下，这个汤就要煲24小时，也就是足足一天。

鲍鱼之所以售价贵，不但因为鲍本价格不菲，还因为鲍制作成本很。

“在很多人的观念里面，海鲜这东西，就必须新鲜，新鲜肯定要被冷藏或者货要好，其实不然。”

到目前为止，李潇对于【珪语山房】都是相当满意的。

现在他直接把最上面一层裹满鲍鱼的米饭全掉，那么下面的米饭就只能吃了，而且，鲍太多，有腻了，毕竟是煲煮鲍用的材料全是大，以及胶原白极的猪蹄和爪。

照例，李潇没有直接上手鲍鱼，而是把鲍鱼轻轻推开到一边。

米饭中不仅仅只有米饭，里面还有磨成碎屑的黑松碎，以及贝丝。

“但是，我可以告诉你们经过心制作后，鲍鱼会产生特别的化学反应，最简单的就是【糖心】，现【糖心】的鲍鱼品尝起来更甘更鲜，远远不是新鲜的鲍鱼可以相比的。”

饭粒饱满，全呈现好看的酱油。

正经的鲍鱼，可不是开一瓶李锦记的鲍鱼倒锅里然后加就可以的。

“正所谓，鲜各有其味，鲜味而香，味厚而醇。”

最上面的米饭因为和鲍鱼接，所以上面有一层薄薄的鲍鱼。

“还真的过分的，我们这边这么大的一只鲍鱼最多8块钱。”

不过李潇也不会因为自己愚蠢而怪到别人上，要怪就只能怪自己没吃过这么级的东西，连忙把剩下的鲍鱼饭拌匀。

“没错，鲍鱼的类是很多的，前面有个观众说得对，鲍和鲍差别很大的。”

要小。

“好了，话不多说，我来尝尝这份【鲍鱼饭】到底好不好吃。”

“我去，这么小一碗饭【119】？”

相当不错，不过吃完第一，李潇就有些后悔。