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像是他们这样常年蹲在桥
等活的人,虽然有活的时候是竞争对手,可平时闲下来也会蹲在一起唠嗑打牌。
还是王叔带着人先来的,一群人原本也没抱什么期待,可早上江画眉都笑盈盈的说了中午给他们加荤菜,要是还不来就妄为老乡了。
婆媳两儿媳妇叫李大红,婆婆叫王贵喜,因为店里要卖早餐,江画眉又想着两人没个自行车之类的,太早也没公车可以坐,
脆就问两人愿不愿意住到店里来。
怕是分量少得可怜。
这会儿江画眉才
觉到请了人果然松快太多了,馒
炉江画眉就先招呼李大红两人先吃两个垫肚
。
一边李大红给人舀饭,舀了饭的人就去江画眉那边,抬手一指两素一荤三个菜,随便你选,一个菜给你舀一勺,一个饭盆就快要满了。
另外店里也有卤菜,素卤荤卤都有,还能让老板娘倒一两酒
,就着卤菜再叫个炒
生,
滋滋的喝一
。
李大红他们倒是有一间当年李大红男人留下来的职工房,不过光有房
也不
用,两婆媳一商量,反正去哪儿两婆媳都在一
,搬就搬吧,老板娘都不怕她们晚上
用店里的东西呢,于是两婆媳就搬了过来。
第二天早上,江画眉心情忐忑的早早
了门,到了店里就跟那婆媳两忙活开了。
数人看着就不会
去。
李大红跟她婆婆都是北方人,面
上可是几十年的老手艺了,发面发得比江画眉还要好。
另外祁云还给店里
了长大的价目表,没有小卡片的人
店也能看见,没发完的小卡片江画眉就用胶
粘在了桌
上,
神不好的人坐在桌
边也能看。
有稀饭就要提供腌菜,这也是个大活儿,要切大半盆
的萝卜粒,江画眉过来把稀饭熬上馒
蒸饼给上笼屉,早上的事儿也就差不多没了。
等到中午的时候人少了一些,主要是有的人觉得正儿八经吃饭吃炒菜肯定便宜不到哪个程度,两
钱三菜一汤还能有个荤菜?
所以江画眉要
的就是让他们明白里面的所有东西是个什么价格,有不识字的也没关系,总能看懂数字吧?
虽然就是放了盐几片菜叶
的素菜汤,可有人不愿意多费钱,那就自己买了馒
蒸饼也能舀汤就着吃个
饱。
王叔他们吃了饭回
也陆陆续续来了不少人,有人是拿了小字卡过来的,有人是听一起
活的人说的,总之人
相传的扩散,一大早江画眉他们三个人都忙得
转向了。
结果到了屋里一看,哟呵,收钱的柜台旁边那两张桌
上齐刷刷摆着六个大瓷盆,旁边站着江画眉拿着勺
。
早上王叔直接带了人过来吃饭,也算是给江画眉来个开门红,江画眉
激的,中午专门给王叔那十来个人添了一个零星有几块
的荤菜。
这会儿是夏天,两人就带两
衣裳,卷床凉席就过来了,等江画眉到的时候两人都已经发好面正在切要拌凉菜的萝卜粒了。
不过若是没在店里买馒
蒸饼的,只单单要
汤,那就要
两分钱了。
菜名
前面还有祁云用钢笔勾画的简化笔,不识字的靠图案也能知
这个是什么吃
。
自己去旁边筷
兜里摸一双筷
,然后自己去旁边长条桌边坐下呼啦啦吃饭,一个人只需要
两
钱就行了,门
一个大桶里的汤随便舀。