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就是味辛的东西,有散寒暖胃的功效,方氏喝了几天之后,胃口倒是好了起来,看着也没有什么问题。
不过方氏的chang胃一向不是很好,柳蔓儿想着吃胡椒猪肚好像对这方氏病ting好的,今日从县城回来的时候,特地去市场买了一个猪肚回来。
说起胡椒猪肚,又让柳蔓儿想起一dao好菜,胡椒猪肚ji!
所以索xing她又让人杀了一只ji,将jimaoba光,ji肚子里面的东西掏chu来,洗干净,sai入红枣、枸杞,桂圆等wu,然后将猪肚切成条放入这ji肚里面,用牙签将它feng合起来。再加入胡椒粉、盐,一起炖汤,约莫一个时辰之后,这胡椒猪肚ji便炖好了。
端上桌子,一揭开锅盖,便是芳香四溢,这汤底都成了ru白se,喝一口,既香又暖,非常的舒服。
“不错,还是我家蔓儿会吃啊。”方氏尝了一口汤也是连连点tou,dao:“这将胡椒加到汤里面倒是没有人尝试过啊。”
“我想着这吃啥补啥嘛,娘亲您的胃不是不舒服嘛,吃猪肚准没错,看着您天天喝胡椒汤,我替您难受,所以就将它加入了这猪肚里面,又想着这几天您都没吃好,索xing杀了一只ji给您补补,没想到放到一起煮,味dao倒是ting不错的。”柳蔓儿笑着说dao。
“你这孩子真是孝顺,有你这一份孝心,娘亲觉得这汤更加的好喝了。”方氏笑着说dao。
“好喝您就多喝点。”柳蔓儿说着拿起方氏的碗,给她又舀了一勺子。
但是在一家人其乐rongrong的喝汤的时候,柳蔓儿心中却是又打起了算盘来,这胡椒猪肚ji可是一dao名汤呢,在这冬天喝起来最是有味dao了,更何况,它养胃、补shen子。
不然自己开一家酒楼,专门以这胡椒猪肚ji为噱tou?
正好开了这么久的铺子里,手中也有了一点余钱,柳蔓儿便盘算了开来。
她开一家酒楼,请两个厨师,至于如今小吃店里面的生意就让柳云生先帮忙看着,再让飞hua、飘红两个人都去小吃店里面帮忙,反正那些事情他都会zuo,然后也是时候买一房下人、几个guan事的来了在酒楼里面打打杂。
到时候这个小吃店也可以跟酒楼合并起来,小吃店就开在酒楼的旁边,就不用这么多人,这么的麻烦了。
柳蔓儿是一个雷厉风行的人,想了之后,便准备去zuo了。
首先她去找了吴guan事,将这件事情跟他说了说,她还是希望能够得到他或者是颜家的帮助。
之前柳蔓儿的小吃店跟他一起合作,让他也赚到了不少的钱,如今柳蔓儿要拉他开酒楼,他却有些迟疑了起来。
因为他说,他毕竟只是颜家的家nu,一些小铺子尚且能够照看的到,像酒楼这zhong大店,他也是没有法子,若是有人来闹事的话,他绝对是ding不住啊。
而且吴guan事说了,柳蔓儿这个小吃店之所以能够这么的安宁,全是因为有自家的少爷在后面帮衬着,所以柳蔓儿给他的钱,他实际上大bu分也给了这自家少爷。
“那不然麻烦吴大哥您跟你们家少爷说说?正好如今对于开酒楼的事情也只是有个章程而已,很多的事情也不懂,颜家少爷人脉广,给我介绍两个chuse的厨师也是很不错的。”
柳蔓儿听到吴guan事这样说,便索xing打蛇随gun上。
她的胡椒猪肚ji,这样好一dao菜,若是不能够让别人吃到那真的是太失望,而且她的烤鸭,在店铺面