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草莓加排骨,草莓的zhi水不如橙子那样充足,若是将草莓zhi直接淋到排骨上,并不能使二者的味daorong合,反而会起到产生奇怪味dao的反作用。
但若是将草莓熬成酱,与排骨一起慢炖,应该可以将果香与rou香rong合。
罗格思绪已定便着手zuo菜。
草莓酱的制作罗格很熟练了,首先将草莓洗净、去di、切薄片,用白糖腌渍,这一步主要是为了成酱之时令草莓酱颜se更加透亮,口gan更加温run。
趁着腌渍草莓的时间,罗格将最好的一扇野猪排骨斩成小段,过热水去掉血沫,然后又给欧菲娜zuo了些别的菜。
草莓腌渍完成倒入锅中,由于灵兽秘园里的草莓个tou大zhi水多,罗格加入比平常更少量的水小火熬酱。
等到草莓酱nong1度适中,罗格将红run剔透的草莓酱盛chu来备用,然后涮锅烧油,放入草莓酱、白糖翻炒了一会儿,加入排骨和适量的水中火慢炖。
炖排骨过程中罗格又给欧菲娜添了几dao菜,顺便照顾了一下那摆成了两排的烤架,让lun特和拍拍熊认真盯着火候。
等到排骨ruan烂汤zhi粘稠,加入盐、罗格用蘑菇和ji汤秘制的增鲜粉,小火煨了几分钟。
菜肴chu锅,罗格先浅尝一口,满意地点了点tou,端到了欧菲娜面前:“娜娜,你要的草莓排骨来啦。”
“这么快呐?”欧菲娜对罗格的上菜速度很满意,睁大yan睛观察草莓排骨。
草莓排骨的se泽比起红烧排骨来更加红run鲜亮,草莓酱zhi均匀地裹挂在排骨之上,像是给排骨穿了一tao极其合适的红se小衣。
正值胃口大开的欧菲娜省去闻味dao环节,直接夹起一块来咬了一口。
产于秘园的优质野猪排骨ruan而不柴,火候恰到好chu1,还带有一zhong野xing的rou香,但并不显得突兀,因为同产于秘园的大草莓的清新甜香完meirong合了进去,很好的辅佐了野xing的rou香的同时也掩盖住了排骨的一丝丝腻味。
清新的果香、nong1郁的rou香在欧菲娜的she2尖jiao相辉映,令少女吃得直点tou。
欧菲娜算是被这dao草莓排骨惊艳到了,“真好吃!哥哥真bang!”小姑娘先称赞了下厨子,然后放弃了别的菜专攻排骨,不一会儿就盘子就见底了。
“还有吗?还想吃。”欧菲娜吃下最后一块,tian了tian嘴chun回味着说dao。
“ma上zuo,稍等会儿。”
罗格的试水之作本就没有zuo太多,欧菲娜既然喜huan,他便又取来排骨炖上。刚才熬的草莓酱有一大罐,足够zuo好几盘子草莓排骨了。
唤灵圣国的军队在菲莉雅的指挥下cu略地打扫完战场后,穿过木墙缺口在伤兵营附近扎了营,菲莉雅最后jiao代了几句,唤chu烈焰ma直奔罗格和欧菲娜所在的地方。
距离本就不远菲莉雅还骑ma赶过来就是想要早点见到罗格,刚刚过完二人世界的她现在和罗格一样,都想粘在彼此shen边。
结果就被欧菲娜正在吃的烤霸王蝶幼虫吓了一tiao,怎么说呢?闻着是很香,但是看着实在是太惊悚了,菲莉雅赶忙扭过tou去,略显幽怨地看着罗格。
“知dao我怕你还烤虫子吃?”菲莉雅用yan神质问罗格。
“娜娜要吃,没办法。没事,已经没有活着的了,都熟透了。”罗格挤yan挑眉回应。
欧菲娜见二人一上来就眉来yan去心里很是不shuang,嘴上甜甜dao:“菲莉雅姐姐回来啦,这是哥哥刚烤好的,可香啦,快来尝尝!”
菲莉雅僵ying地扭过tou去,努力地只看欧菲娜忽视掉烤虫子:“娜娜你吃吧,姐