时，再加入1/3糖。再继续搅打，到dan白比较nong1稠，表面chu现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。

看着柳湘玥娴熟的动作，刘妈和另一位大婶都想开口请教，可是注意到柳湘玥的专注之后，两人决定等待柳湘玥完成之后再开口。

柳湘玥又继续打一会儿，提起打danqi，dan白能拉chu弯曲的尖角，表示已经到了shixing发泡的程度。

柳湘玥知dao如果是zuo戚风dan糕卷，dan白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风dan糕，就还需要继续搅打。

所以当柳湘玥提起打danqi，dan白能拉chu一个短小直立的尖角，表明达到了干xing发泡的状态，柳湘玥终于停止了搅打。

柳湘玥把打好的dan白jiao给刘妈，托她将dan白放入类似冰箱的qi皿里冷藏，然后就开始制作dan黄糊。

柳湘玥把5个dan黄加入30克细砂糖，用打danqi轻轻打散，并没有把dan黄打发，然后依次加入40克玉米油和40克niunai，搅拌均匀。

再加入过筛后的面粉，用刮刀轻轻翻拌均匀，为免面粉起jin，柳湘玥搅拌地十分轻柔，因为面粉如果起jin，可能会使dan糕的口gan过韧，影响dan糕口gan的松ruan。

chu1理好dan黄ye，柳湘玥接过刘妈取来的冷藏过的dan白ye，盛1/3dan白到dan黄糊中。用刮刀轻轻翻拌均匀，从底bu往上翻拌，以免dan白消泡。

翻拌均匀后，把dan黄糊全bu倒入盛dan白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到dan白和dan黄糊充分混合。

将混合好的dan糕糊倒入刘妈给她准备的模ju，柳湘玥抹平dan糕ye后均匀地撒上糖渍玫瑰hua，再用手端住模ju在桌上用力震两下，把内bu的大气泡震chu来。放进那台已经预热好的类似烤箱，让专人将温度设定在170度，大家就一起等待成品的chu炉。

异世界的qiju就是不一样，以前柳湘玥烤制一个戚风dan糕大约需要1个小时，可是这一次没跟刘妈她们说几句话，负责类似烤箱的那个大婶就把烤好后的dan糕取chu来了，柳湘玥立即倒扣在一个木架上直到冷却。

等待了一小会儿，柳湘玥就将zuo好的dan糕脱模，an照人数给每一位都分了一小块，当然给她自己留了一块相对大一些的，毕竟自己饿了，而其他人只是试吃。

第4章吓了一tiao

“天呐，我就没吃过这么细腻的糕点！”最先开口的是帮柳湘玥控制烤箱的那个大婶。

“是呀，是呀，zuo了这么些年糕点了，吃了湘玥zuo的，简直觉得自己之前的都是白zuo了。”这是另一位平时负责制作糕点的阿姨的gan慨。

而刘妈和厨房的其他人，除了频频点tou，就是闭yan继续回味，柳湘玥看得好笑，又觉得十分温暖，当初那份想成为甜品师，制作chu让人gan到幸福的mei食的心愿，在这一刻竟然觉得自己愿望成真了。

就在大家都将dan糕吃完之后，柳湘玥突然发现从每个人shenti里都she1chu一个小小的白se光点，直冲自己飞来，然后rong入自己ti内，不知所踪。

柳湘玥神se大变，这是怎么回事，为什么光点会chu现，为什么飞进自己shenti？柳湘玥不知dao该询问谁为什么会发生这zhong情况，也不知dao这些光点离开这些大婶，会不会对她们造成什么不良影响？

“湘玥啊，你应该没吃饱吧，刚刚一层的人过来说，今天还有一份备好的饭食，被通知不来吃了，不如你先去吃饱了