己把榴莲打开后，柳湘玥先品尝了一下榴莲，颜se口gan方面，颜se像黄姜，味dao甘甜，果rou拥有凝脂似的质gan，nenhua细致，外形，se泽，rou质近乎完mei，简直就是“猫山王”啊。

柳湘玥找来低jin粉、淀粉、jidan、黄油、niunai和细砂糖，这些是班戟pi面糊的材料。

柳湘玥先把细砂糖加入到jidan里，一起搅拌均匀，打发至鱼yan泡，打发时间大概两到三分钟，先是低速搅打，再高速搅打，然后加入niunai继续搅拌均匀。

黄油从冰箱中拿chu来，切小块，放入容qi中，隔温水加热至rong化，然后把rong化的黄油加入到dan黄糊中。柳湘玥将低jin粉和淀粉混合后，过筛加入dan黄糊中，搅拌均匀。柳湘玥将调好的班戟pi面糊，过滤了一下之后，放入大宝那个可用于冷藏的qiju，静置待用。

柳湘玥看时间差不多，从冰箱中取chu面糊，不粘锅用小火加热，舀一大勺面糊放锅里端起锅顺时针转一圈摊成一个饼，她仔细注意着火候，保证有班戟pi面鲜艳的黄se，然后继续重复同样的步骤，把剩下的面糊全bu摊好，放凉待用。

chu1理好班戟pi面，柳湘玥将榴莲rou用打danqi打碎成泥状，在淡nai油中加细砂糖打发至黏稠状，时间大概五到七分钟，柳湘玥没有完全打发，防止打过打太ying，把打碎的榴莲rou加入到打发的淡nai油里一起拌均匀。

取一个大盘子，最底层放两张dan饼，抹上榴莲nai油馅。在馅上放一张饼pi，再抹上榴莲nai油馅重复同样的zuo法至饼pi放完。

看着榴莲rou还是有剩，柳湘玥决定再烤制一些榴莲酥。

柳湘玥先将糖和盐加水混合至完全溶化，然后放入冰箱冷藏成冰水。

将之前zuo好的黄油从冰箱取chu，没有等黄油ruan化，直接切小块，筛入低粉，用筷子cucu拌匀，保证每一块黄油都裹上面粉。

然后柳湘玥加入冰水，将其拌至无干粉的面团，倒入保鲜袋，用手稍nie，放冰箱冷藏松弛。

约莫一刻钟后，柳湘玥将面团取chu擀开成长条状，两边向中间折起再对折，完成一个四折后，装保鲜袋入冰箱冷藏松弛，重复步骤，共完成三个对折。

柳湘玥将最后松弛好的面团取chu擀成大片，均匀地分割成小片状，每一小片放上一块榴莲果rou，四周抹一圈dan黄ye，对折后压jin。用叉子在表面叉chu小孔，防止烤的时候鼓起。

放入烤盘，表面刷dan黄ye，送入预热好的烤箱，约一刻钟就好。

其实柳湘玥还打算zuo榴莲班戟的，但是想到这个和榴莲千层dan糕口gan相似，就作罢了，至此榴莲全bu用完，而柳湘玥也离开厨房jiaochu兄妹三人品尝这个新鲜事wu。

二宝虽然知dao柳湘玥用了什么原材料，但还是抱着尝试的心态，与大宝而后宝妹一起吃了起来。

“玥姐姐，这用的是什么水果啊？”宝妹吃后很喜huan，就问柳湘玥原材料。

“是个很臭的水果。”二宝抢答。

“可是并没有啊。”大宝表示不赞同。

“其实这个水果叫榴莲，我家乡那边也有，只不过榴莲这水果，就好似那臭豆腐，爱吃的人就爱的死去活来，觉得它香气扑鼻，yu罢不能。可是放在不爱吃的人看来，这家伙臭气熏天，简直就是生化武qi，能bi1死人。”柳湘玥想起以前一个朋友对榴莲爱不释手，可是找了个男朋友却对榴莲