入猪rou茸,用豆粉封口,先蒸后炸,食客见dan中有rou不明就里,便觉妙不可言,说穿了，实在没什么,还当崔庆的厨艺多高明呢,就这样的小把戏,可以想见能教chu这zhong徒弟,他师傅韩子章也高明不到哪儿。

崔庆见这丫tou脸se变都不变,还当是qiang撑着，yin测测的笑了一声：“你若现在认输,还不晚？”

安然笑了,一伸手：“安然倒要领教崔大厨的神仙dan如何奇妙？”

“哼,不见棺材不落泪。”崔庆看了看灶台：“神仙dan可是密不外传的绝技,这么着可不行。”

梅大一挥手,伙计立ma扯了帐子，把崔庆围了个严严实实,外tou的人gen本连他的人都看不见,更遑论怎么zuo菜了。

大约过了半个时辰左右,崔庆嚷嚷了一句：“好了。”梅大让伙计撤去帐子,众人纷纷围拢过去,就连孙先生都赞了声甚妙,颇担心的看向安然。

崔庆得意洋洋：“怎么着，认不认输？”没了门牙说话撒气漏风,颇为可笑。

安然走过去看了看他zuo的神仙dan,开口dao：“你这dao菜叫脱胎换骨,那么，安然就zuo一dao偷天换日好了。”

说着，看向梅大：“我这虽不是绝技,不过，既然崔大厨珠玉在前，也不妨效仿一番。”

梅大微牵起chun角,叫人围了帐子。

安然倒是极快,不过一刻钟就zuo好了,待等帐子撤去，看到安然面前小盏里放着完完整整的一个jidan,众人都不禁面面相觑。

崔庆看了一yan,就哈哈大笑了起来：“你这丫tou疯了不成,拿个生jidanzuo什么？”

安然摇了摇手指：“不然,我这jidan可是熟的。”｜

崔庆更笑的前仰后合：“煮熟了也不叫本事啊，真真好笑。”却见安然拿起了勺子轻轻在jidan上敲了起来。

jidan壳碎裂开来,安然一点点包开，放到盘子里,一个光hua囫囵的jidan呈现在众人yan前，安然从腰里chouchu匕首递给梁子生：“梁大人请帮忙切开。”

梁子生不知她想zuo什么,这不就是个jidan吗,却也只得接过匕首，从中间切开来。

jidan切开,周围顿时雅雀无声,就连梁子生都愕然,不相信自己看到的，明明是一个完整的jidan,中间的dan黄却变成了rou。

孙先生顿时笑了起来：“好一个偷天换日,神乎其技,老夫今儿可长见识了。”

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☆、第48章平桥豆腐

?　　就连崔庆都怔怔望着盘子里的jidan发呆,这可是自己之前那个南派师傅的绝活,为了学到这个手艺,自己把那老家伙当祖宗一样伺候着。

即便如此，那老家伙也不传给自己,最后是自己偷看了几次,又琢磨了很久,才研究chu来。也因为这个神仙dan,自己才赢了松月楼的大厨,从而声名鹊起。

可这丫tou才多大,而且，她这个偷天换日明显自己的神仙dan高明太多,刚他看得异常清楚,拿chu来的时候，就是一个完整的jidan,包开了dan壳，里面依然光hua白皙,不想，切开dan黄竟换成了rou,这般神乎其技,她到底怎么zuo到的？莫非真有神仙相助？

梅先生笑了两声：“丫tou，你倒还藏着这么一手绝技,真让老夫大开yan界啊。”

安然摇摇tou，看了周围一圈：“这就是小把戏罢了,哪儿是什么绝活,说穿也就不新鲜了。”

汇泉阁的东家冯继听了，试着dao：“若安姑娘肯把这样的绝