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和顾峥刚回来没多久,就huachu千两银子,hua钱如liu水。
这样下去,吃老本,坐吃山空,没几年,几万两银子也不够hua,谁也不嫌弃钱多,她是应该给自己想想未来的chu路,同时也能帮助家人。
“梅菜在大越是贱wu,不值什么,可运送到大吴,路途遥远,成本太高。”
梅菜扣rou的烧饼,在铺子里,最多一个卖两文钱,再多,百姓们无法接受。两文钱,可以买两个白面馒tou,一个大rou包子,食量小的人,吃个rou包子能饱,而梅菜扣rou的烧饼,一口就没了,吃十个能填饱肚子就不错了。
“假设去打零工,一天有二十五文左右,换十来个烧饼,你觉得普通百姓吃的起吗?”
镇上有钱人不是没有,更多的是周围村里来找活计的乡下人,梅菜扣rou烧饼成本高,低于两文一个,没有利run。莫小荷苦思冥想,自家夫君说的在理,她好不容易想到个发家致富的路子,又要夭折,难dao就不能变通下?
“解决的办法有两zhong。”
顾峥掐了掐自家娘子的脸dan,看她愁眉苦脸的小模样,他就忍不住想多疼爱她一些,看莫小荷撅起来的嘴,可以挂个油葫芦了。
“什么办法?”
百姓永远比有钱人要多,不是京都,不是府城,也不是县里,他们这是个小镇,人口有限,想走高端路线,会很发愁销路。
不像是县里那家老字号的火tui,有多年历史,很多有钱人家就好这一口,为了买个火tui,从周围大老远过来。
“第一,把梅菜的zhong子带过来,尝试zhong植。”
关于zhong植,顾峥不是很有经验,他靠打猎为生,没有地,只知daozhong植和温度,shi度,光照等有关系,梅菜生长在大吴,或许会变了一zhong味dao。
“是啊,如果要开铺子,我们就大量需要,自己买地,或者委托村里人帮忙,然后高价回收。”
无论哪一zhong,都非常折腾,还有如自家夫君所说,变了味dao,也zuo不chu好吃的梅菜扣rou烧饼,莫小荷觉得可行xing不高,又问dao,“那第二zhong办法呢?”
“找另外一zhong菜,代替梅菜。”
这样也有弊端,如果是普通的野菜,周围的荒郊野外就能采得,若是他们的烧饼卖得好,很快有人效仿,他们用上好的火tui,没办法和人家比价格。
百姓追求口味,更注重的是wumei价廉,在小镇上zuo生意,就是如此,他们会很快失去竞争力。
被顾峥一打击,莫小荷好比如冷水浇tou,瞬间清醒,她以为简单的事,是自己想当然了,若生意那么好zuo,只要有一点本钱的,都能发家致富翻shen。
走货赚了一大笔银子,和辛苦不无关系,他们赚一个倒卖的差价,而后在泸州收购丝绸,找染坊,也是借了卫知府的光,有他这个后台,才能顺利进行。
“那就从长计议吧。”
开铺子还有好几个细节,还好顾峥清醒,不然她tou脑发热,很有可能就zuo了冲动的决定,再说张大娘年纪大了,jing1力有限,若自家真开了糕饼铺子,还要请一个点心师傅。
莫小荷闭着yan沉思,突然想起在县里遇见的女伙计三娘,那一瓶药