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“妈你说得对。”

母子两说完闲话,便将jing1力都放在厨房上。

猪血吨豆腐、猪肝白菜汤、rou片木耳、腐竹炖rou、糖醋红烧rou、rou片炒粉丝、海带山药排骨汤、梅干菜扣rou、油爆feichang、酱烧小排、炸酥rou、红烧猪手。

很快,一dao一dao和猪rou有关的菜,都上了桌。

除了三个杀猪佬,来家的还有族长乔智、村长乔辉、乔五的二伯乔二爷爷、堂哥乔文、堂弟乔全、曹爷爷、曹大林以及辈分年龄最大的八太爷,小球大伯。

乔智乔辉还有八太爷与乔家的亲缘关系都比较远,但他们是族里和村里的重要人wu,来不来随意,可请都是要请的。

乔二爷爷是乔五的亲二伯,虽然乔nainai和乔二nainai经常起口角,还闹腾,可两家依然还是亲戚。

这zhong时候如果不请他们来家吃饭,那意思可就是断亲了。

平白无故,谁会随便断亲呢!

小球的曾祖和乔五的爷爷是亲兄弟,算起来,乔大军是乔五没chu三服的族哥,关系也算亲近。

乔家亲缘关系单薄,到了乔五这一代,他没有亲生兄弟,只有两个堂兄弟,而小球家同样淡薄,爷爷是独子,连个姐妹都没有。父亲那辈,他亲生爸爸已经去世,只剩下伯父。

乔家唯一亲近些的乔二爷爷家,因为乔nainai和乔二nainai合不来,平时来往并不算多。

这一算下来,两家可不就算是亲厚的嘛!也因此乔nainai和小球nainai关系还不错,连带着乔五和小球家关系也很亲近。

这也就是为什么小球nainai要给小球迁hu口,乔五能去劝说的原因了。

小孩多,乔五特意给他们找了个小桌子,分了一些菜过去,让他们坐一起吃饭。

男人们都是要喝酒的,来家帮忙的小球nainai、伯母还有小英妈妈,便也端着饭碗,挤在孩子桌上吃。

东西味dao是真的好,每dao菜都是家常zuo法,但火候、调料的运用却很到位。

乔甜甜最爱那dao炸酥rou,上好的里脊rou切成手指cu的长条,裹上danye和面粉,炸至酥黄,然后淋上乔五特意为他们调制的酸甜酱,入口微酸,回味带甜,咬起来十分酥脆。

乔明月最爱的是酱烧小排,酱香nong1郁,咸香可口,chu锅时乔五还特意剥了个橘子,挤了几滴橘子zhi,还把新鲜橘pi放进去焖。橘子的清香中和了酱zhi的厚重gan,回味中略带一点酸香,吃进嘴里一点都不腻。

排骨煮地酥烂,轻轻一嗦,排骨上的nenrou便xi了下来,遇到ruan骨的时候更mei,咀嚼的时候能听到脆骨在chun齿之间发chu的咯嘣脆响。

小英和小熊喜huan糖醋红烧rou,feirounen而不腻,瘦rou劲而不柴。pipi抱着红烧猪手,啃得满脸油光。小球jin盯着梅菜扣rou,一口米饭,一口扣rou,吃得满足了,hou咙里发chu呼噜呼噜的响声,像只小猫。

各个都是rou食动wu,吃完rou,最后喝上一碗海带山药排骨汤,排骨熬汤之前先焯水撇去浮沫和血水,与海带山药一起炖,汤zhi清亮,入口回味无穷,正好解腻。

第46章乔nainai祖传卤rou(捉虫)

这顿饭一直吃到了下午两点,酒席上的男人们才尽兴而归。

乔nainai收拾碗筷打扫卫生,乔五则将猪tou、内脏还有猪下水拿到河边清洗。

等乔五回来,乔nainai的的卤汤已经熬煮开来,各zhong香料在大锅中沸腾,散发chu一gu独特的馨香。

乔nainai

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